Os canais de Xochimilco são considerados Patrimônio Cultural da Humanidade e ficam ao sul da cidade do México. É uma atração tipicamente mexicana, pois é possível fazer passeios pela zona de canais com barquinhos (trajineras) cheios de cores e folclore. Pode-se dizer que Xochimilco é uma Veneza mexicana. Durante o percurso, diversas trajineras coloridas se cruzam, é possível também ouvir os mariachis, degustar de uma comida típica feita em barcos por senhoras da região, ver a Isla das Munecas (Ilha das Bonecas) e ainda fazer uma pausa nas floriculturas que beiram os canais. Vale mencionar que as plantas têm preços muito bons!!! O custo do passeio é de MXN 350 por barco, o equivalente a R$60,00 por barco, em um trajeto de uma hora.
É bem comum os mexicanos fazerem festas nas trajineras, levarem comidas e passarem o dia dentro dos barquinhos.
Vale ressaltar que essa região foi inicialmente colonizada pelos astecas que vinham se esconder dos espanhóis e por isso, iniciaram um processo de estaqueamento dos canais e começaram a povoar essa região.
Dica não deixe de provar elote, com mayonesa y quseo (espiga de milho com maionese e queijo).
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